Các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyến cáo chúng ta cần bổ sung đủ hàm lượng khoáng chất mỗi ngày. Vậy, tại sao khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể? Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn giải đáp vấn đề này.
Khoáng chất là gì?
Khoáng chất hay còn được gọi là chất khoáng là một nhóm chất không sản sinh năng lượng. Trong cơ thể người khoáng chất dù chỉ chiếm 1 tỉ lệ nhỏ nhưng lại đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển thể chất và duy trì hoạt động của các cơ quan. Những khoáng chất cần hàm lượng lớn được xếp vào yếu tố đa lượng, điển hình như: Canxi, phốt pho, magiê, natri… Những chất chỉ cần 1 hàm lượng nhỏ được xếp vào nhóm yếu tố vi lượng như Mangan, kẽm, Đồng, sắt…
Cơ thể chúng ta không thể tự sản sinh khoáng chất. Cách duy nhất để bổ sung khoáng chất cho cơ thể là cung cấp từ thực phẩm, đồ uống bên ngoài.
Tại sao khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể?
Theo công bố từ các nghiên cứu khoa học sở dĩ khoáng chất rất cần thiết với cơ thể vì chúng mang đến những lợi ích cụ thể như:
Hỗ trợ tăng trưởng chiều cao và duy trì sự chắc khỏe của xương: Các khoáng chất quan trọng như Canxi, Magie, Phốt pho là thành phần cấu tạo chính của xương và răng. Ngoài ra, canxi và phốt pho còn tham gia vào cấu tạo của não. Nếu thiếu các khoáng chất này, xương không thể phát triển, yếu, giòn và dễ gãy, hoạt động của não bộ khó khăn hơn.
Khoáng chất còn là chất xúc tác cho hoạt động của phần lớn các enzyme trong cơ thể, đồng thời điều hòa hệ tim mạch, lưu thông máu và cơ quan tiêu hóa. Nó còn tham gia các phản ứng hóa học bên trong cơ thể và là thành phần cấu tạo nên chất đạm, chất béo trong cơ thể.
Mặt khác khoáng chất còn tham gia giữ thăng bằng các thể dịch lỏng trong cơ thể. Sự góp mặt của khoáng chất sẽ giúp cân bằng áp lực thẩm thấu giữa trong và ngoài tế bào, chuyển hóa và cân bằng nước bên trong cơ thể.
Đối với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ khoáng chất lại thể hiện rõ sức ảnh hưởng của mình. Phụ nữ đang có thai cần phải cung cấp đủ các khoáng chất cần thiết thì thai nhi mới phát triển tốt và sức khỏe của mẹ bầu mới đảm bảo, đặc biệt là 14 loại khoáng chất thiết yếu: Canxi, crom, đồng, flo, iot, sắt, magie, mangan, molypden, phosphor, kali, selenium, natri và kẽm.
Với trẻ nhỏ, khoáng chất là yếu tố kích thích trẻ phát triển thể chất và trí não, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe toàn diện.
Do đó, nếu muốn khỏe mạnh, muốn tăng trưởng chiều cao và cân nặng hợp lý, chúng ta cần bổ sung đủ hàm lượng khoáng chất.
Những dấu hiệu thể hiện cơ thể đang thiếu khoáng chất
Khi bị thiếu một hay một số khoáng chất nào đó, cơ thể sẽ ngay lập tức “lên tiếng” thông qua các biểu hiện sau đây:
- Môi khô nứt nẻ, móng tay xuất hiện đốm trắng, hơi thở có mùi hôi, chân tay lạnh: Cơ thể bạn đang bị thiếu sắt.
- Nổi mụn, mất vị giác: Đây là biểu hiện của tình trạng thiếu kẽm.
- Nhức mỏi tay chân: Thiếu hụt Canxi, Magie sẽ gây ra tình trạng này.
Nếu nhận thấy cơ thể mình đang có những biểu hiện bất thường, các bạn cần chủ động tìm kiếm thông tin hoặc liên hệ bác sĩ để thực hiện kiểm tra, chẩn đoán, kịp thời có phương án khắc phục kịp thời.
Làm thế nào để bổ sung đủ khoáng chất cho cơ thể?
Để cung cấp đủ khoáng chất cho cơ thể, các bạn có thể áp dụng các phương pháp sau đây:
Bổ sung từ thực phẩm: Đây là nguồn bổ sung khoáng chất dồi dào cho cơ thể. Khoáng chất thường có trong các loại rau củ, trái cây tươi, sữa, thịt, cá, trứng, các loại đậu, ngũ cốc. Để đảm bảo sức khỏe, chúng ta nên tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm, biết được thực phẩm nào bổ sung khoáng chất nào, từ đó xây dựng thực đơn dinh dưỡng phù hợp.
Bổ sung từ thực phẩm chức năng: Cách bổ sung khoáng chất này vô cùng đơn giản, tiện lợi và được người dân các nước phương Tây ưa chuộng. Thông qua quá trình thăm khám sức khỏe hay tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng, nếu nhận thấy cơ thể đang bị thiếu hụt khoáng chất này, các bạn chỉ cần mua thực phẩm chức năng bổ sung khoáng chất đó và sử dụng mỗi ngày. Các nhà sản xuất đã tính toán nhu cầu khoáng chất cần thiết cho cơ thể mỗi ngày, từ đó đưa ra hàm lượng sử dụng phù hợp, đảm bảo cung cấp đủ khoáng chất đó, không gây ra tình trạng dư thừa.
Bổ sung từ nước điện giải: Máy lọc nước điện giải ra đời nhằm khắc phục tình trạng nước sạch khan hiếm và nguồn nước uống có nguy cơ nhiễm độc cao. Nước điện giải trải qua quá trình xử lý bằng các công nghệ hiện đại nên những chất độc đã bị loại bỏ tối đa. Đặc biệt, nó còn chứa các chất chống oxy hóa và hàm lượng vi khoáng tự nhiên cao. Do đó, uống nước điện giải, chúng ta không phải lo ngại vấn đề cơ thể thiếu hụt khoáng chất. Bên cạnh đó, nước điện giải ion kiềm có độ pH cao, giúp cân bằng độ pH trong cơ thể, bảo vệ sức khỏe tối đa.
Với quá nhiều lợi ích nổi bật, máy lọc nước điện giải là sự lựa chọn hoàn hảo để chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cho bản thân, gia đình. Còn chần chờ gì nữa mà không tìm hiểu và đặt mua ngay cho gia đình mình 1 sản phẩm máy lọc nước điện giải chất lượng, ngăn ngừa nguy cơ thiếu hụt khoáng chất và bảo vệ sức khỏe tối đa.
